KAŅEPJU KREKERI
🌱
50gr kaņepju proteīns
🌾
70 gr kviešu milti
🌾
20gr rauga
🌻
30gr saulespuķu sēkliņas
💧
~2 ēd.k auksts ūdens
🥥 50gr kokosriekstu eļļa (cieta)
🌶️ Paprikas pulveris
🧂
Melno čili-rozā piparu sāls
Pagatavošana:
1.
Sajauc visas sausās sastāvdaļas, pievieno kokosriekstu eļļu, ar rokām saberž drumstalās (kā smilšu mīklai), tad pievieno ~ 2 ēd.k ūdens un saveļ mīklu bumbā.
Ja neturas kopā, pielej vēl mazliet ūdens.
2.
Tad mīklu izrullē, pārber ar garšvielām, sagriež un liek 180 grādus karstā cepeškrāsnī un cep kādas 8 min, bet jāvēro kā piparkūkas - nedrīkst piededzināt.
3.
Padzesē uz pannas.
4.
Pasniedz kopā ar lēcu vai kādu citu biezzupu.